Italiano de origem, por seu tamanho e aparência intimidadora o desconhecimento sobre a raça o torna vítima de preconceito. Extremamente sociável e dócil inclusive com crianças e animais do mesmo sexo, esse imponente guardião já foi cão de caça de grandes animais, pastoreou gado e escoltou manadas para protegê-las de predadores e bandidos. Muito companheiro, protetor e afetivo, desconfia muito de pessoas estranhas, principalmente na ausência do dono. As cores permitidas são a negra, a cinza nas tonalidades chumbo, ardósia e clara, a fulva (creme) e a tigrada. Quanto ao tamanho, o padrão especifica de 64 a 68 cm nos machos e de 60 a 64 cm nas fêmeas e um peso aproximado de 45 a 60 quilos nos machos e de 40 a 45 nas fêmeas.