Raça originária da Alemanha, utilizado para tração, guarda e boiadeiro. Bem robusto, de porte médio para grande, proporciona uma aparência de potência, agilidade e resistência. Ao contrário do que se comenta sobre os Rotts, são cães que adoram a presença de seus donos, mantendo-se sempre a seu lado. Com as crianças, sempre que não puxem seu rabo ou orelhas, são boa companhia; com relação a estranhos, só aceitará sua presença se seu dono estiver junto. É importante adestrá-lo (pode ser feito com o próprio dono) para que obedeça comando de voz. A altura ideal para machos é de 61 a 68 cm e para as fêmeas de 56 a 63 cm. O peso para machos é de 50 Kg e para fêmeas de 42 Kg.